வர்ணம் பூசப்பட்ட முட்டைகள் அல்லது சாயமிடப்பட்ட முட்டைகள் ஈஸ்டர் விடுமுறையின் மிக முக்கியமான அடையாளங்களில் ஒன்றாகும். நவீன சாயங்களுக்கு நன்றி, முட்டைகளை எந்த நிறத்திலும் சாயமிடலாம். நீங்கள் வடிவங்களைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஈஸ்டர் கருப்பொருள் ஸ்டிக்கர்களால் முட்டைகளை அலங்கரிக்கலாம். ஆனால் வழக்கமான வெங்காயத் தோலுடன் முட்டைகளை வண்ணமயமாக்குவது நல்லது. இது எளிமையானது, இயற்கையானது மற்றும் மிகவும் அழகானது!
அவசியம்
- முட்டை - 10 பிசிக்கள்;
- வெங்காய தோல்கள் - வாணலியில் 2/3;
- உப்பு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்;
- தண்ணீர்.
வழிமுறைகள்
படி 1
ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு வெங்காயத் தோல்களில் முட்டைகளை வரைவதற்கு, நீங்கள் முதலில் ஒரு காபி தண்ணீரைத் தயாரிக்க வேண்டும். வெங்காய உமிகளை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போட்டு, சிறிது சிறிதாக தட்டவும், அதனால் அது பாத்திரத்தில் பாதி ஆகும். சுமார் 40-50 நிமிடங்கள் தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.
படி 2
சூடான ஆயத்த குழம்பு 2 மணி நேரம் நிற்க வேண்டும், அதன் பிறகு அதை நன்கு வடிகட்ட வேண்டும்.
படி 3
வடிகட்டிய திரவத்தில் முட்டைகளை வைத்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது ஒரு கரண்டியால் திருப்பவும்.
படி 4
வெங்காயத் தோல்களில் வர்ணம் பூசப்பட்ட முடிக்கப்பட்ட முட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும்.
படி 5
குளிர்ந்த ஈஸ்டர் முட்டைகளை ஒரு துண்டுடன் உலர வைக்க வேண்டும். முட்டைகளை பளபளப்பாக மாற்ற, நீங்கள் அவற்றை ஒரு துளி காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு துணியால் துடைக்கலாம்.
படி 6
வெங்காயத் தோல்களில் வர்ணம் பூசப்பட்ட ஈஸ்டர் முட்டைகளை அசல் செய்ய, நீங்கள் அவற்றை "மார்பிள்" செய்யலாம். இதைச் செய்ய, வெவ்வேறு வண்ணங்களின் உமிகளை நசுக்க வேண்டும் (குறைவாக, சிறந்தது), காகித துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். ஈரமான முட்டைகளை வெங்காயத் தோல்களில் நன்கு உருட்டவும், இதனால் அவை முட்டைகளை முழுவதுமாக மூடி, துணி அல்லது நைலான் துண்டுகளால் போர்த்தி, இந்த "பையை" கட்டுங்கள். குறைந்த வெப்பத்தில் முட்டைகளை 30 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் நீங்கள் நெய்யை அகற்றி, முட்டைகளை துவைக்க மற்றும் ஒரு துண்டுடன் துடைக்க வேண்டும்.
படி 7
ஒரு அசாதாரண முறைக்கு, உமி முட்டைகளை அரிசி, தினை அல்லது பட்டாணி கொண்டு வேகவைக்கலாம். முட்டைகளை ஈரமாக்கி 3 பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும்: உலர்ந்த அரிசியில் 1 பகுதியை உருட்டவும், இரண்டாவது தினை, மற்றும் மூன்றில் பட்டாணி சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு முட்டையையும் ஒரு துணி அல்லது நைலான் பையில் வைக்கவும், அவற்றின் முனைகள் நூல்களால் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. முட்டை பைகளை வெங்காய தலாம் குழம்பில் வேகவைக்கவும். வெங்காயத் தோல்களில் சாயம் பூசப்பட்ட இத்தகைய முட்டைகள் புள்ளிகள் உள்ளன.
